Mengenal Jenis Vitamin dan Manfaatnya Bagi Tubuh

Ada banyak jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Mulai dari vitamin A, B, C, D, E, dan K memiliki manfaatnya masing-masing untuk tubuh. Vitamin juga memiliki peranan penting bagi kesehatan tubuh, namun asupannya harus sesuai dengan kebutuhan tubuh setiap harinya.

Untuk mendapatkan berbagai macam vitamin tersebut, kamu bisa mengonsumsi berbagai makanan sehat. Hal ini karena tubuh tidak dapat memproduksi vitamin sendiri. Ini sebabnya banyak anjuran untuk mengonsumsi makanan sumber vitamin yaitu sayur dan buah.

Berikut ini 6 vitamin yang diketahui memiliki fungsi penting bagi tubuh.

1. Vitamin A

Vitamin A (Retinol atau Karotenoid) berfungsi untuk indra penglihatan, menjaga kesehatan kulit dan imunitas tubuh untuk melawan infeksi.

Jika kamu kekurangan ini, bisa mengalami berbagai penyakit, seperti rabun senja, katarak, hingga keratomalasia (kekeringan pada kornea mata).

Kamu bisa mendapatkannya dari makanan seperti, buah-buahan berwarna merah dan kuning, hati sapi, telur, ikan, susu, hingga sayuran berwarna hijau dan kuning.

2. Vitamin B

Vitamin B merupakan fondasi dari tubuh yang sehat. Ini berpengaruh terhadap kesehatan fisik dan psikis, fungsi otak, perubahan energi di dalam sel tubuh, hingga ketahanan tubuh dalam melawan penyakit.

Ada 8 macam-macam vitamin B serta fungsinya.

• Vitamin B1 (Thiamin): Membantu mengubah makanan menjadi energi serta menjaga kesehatan rambut, kulit, otot, otak, dan sel-sel saraf. Jika kamu kekurangan vitamin ini, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti daya tahan tubuh menurun, penyakit beri-beri, kurang nafsu makan, kulit kering, kulit bersisik, hingga sembelit.
• Vitamin B2 (Riboflavin): Membantu membentuk sel darah merah, membakar lemak, dan melakukan fungsi yang sama dengan vitamin B1. Jika kamu kekurangan vitamin B2, kamu bisa mengalami berbagai penyakit yang hampir sama seperti vitamin B1
• Vitamin B3 (Niasin): Membantu proses pencernaan, menjaga kesehatan kulit dan saraf, serta mengubah makanan menjadi energi. Jika kamu kekurangannya, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit pellagra (kurang makan), insomnia, mual-mual, badan lemas, otot mudah keram hingga kejang.
• Vitamin B5 (Asam pantotenat): Membantu membentuk energi, lemak, zat kimia otak, hormon steroid, dan hemoglobin. Jika kamu kekurangannya, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit paresthesia, otot mudah kram, sulit tidur, kulit kering dan bersisik.

Vitamin B6 – B12

• Vitamin B6 (Piridoksin): Membantu pengaturan mood dan siklus tidur, menjaga fungsi otak, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Jika kamu kekurangan vitamin B6, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit anemia (kekurangan darah) dan gangguan sistem saraf.
• Vitamin B7 (Biotin): Membantu membentuk energi dan glukosa, menguraikan asam lemak, serta menjaga kesehatan tulang dan rambut. Jika kamu kekurangan vitamin B7, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, dermatitis, enteritis, Depresi, nusea, anemia dan kerontokan rambut. 
• Vitamin B9 (asam folat): Berperan penting dalam proses pembelahan sel, terutama pada ibu hamil, sehingga dapat meminimalkan risiko terjadinya kelainan pada janin. Jika kamu kekurangan vitamin B9, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti kecacatan pada janin. 
• Vitamin B12 (Kobalamin): Melindungi sel saraf serta membantu membentuk sel-sel baru, sel darah, dan DNA. Jika kamu kekurangan vitamin B12, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti anemia (kurang darah) hingga cepat lelah.

Ada banyak sekali makanan yang mengandung vitamin B kompleks yang bisa kamu konsumsi seperti Daging, Telur, Sayuran berdaun, dan lain sebagainya.

Baca Juga: Manfaat Minum Air Putih

3. Vitamin C

Vitamin C atau ascorbic acid dibutuhkan untuk melawan efek radikal bebas, menjaga kesehatan pembuluh darah dan tulang, membantu penyembuhan luka, serta meningkatkan produksi kolagen.

Selain itu, juga berperan dalam produksi norepinefrin dan serotonin, yaitu zat kimia otak (neurotransmitter) yang berfungsi untuk mengirim sinyal antar saraf.

Sumber terbaik vitamin C yaitu buah-buahan sitrus, tomat, stroberi, serta jambu biji. Ada pula beberapa jenis sayuran yang kaya vitamin C, seperti paprika, brokoli, bayam, dan brussels sprouts.

Jika kamu kekurangannya, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti anemia, gangguan sistem saraf, penurunan massa otot, dan rentan terinfeksi.

4. Vitamin D

Vitamin D berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium guna pertumbuhan tulang, terutama pada anak-anak dan membantu sistem imun dalam melawan infeksi.

Jika kamu kekurangan ini, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti rheumatoid arthritis (radang sendi), penyakit osteomalasia (hilangnya unsur fosfor dan kalsium secara berlebihan), diabetes, rakitis, dan rentan terkena infeksi

Kamu bisa mendapatkan vitamin dan manfaatnya dari beberapa makanan seperti, ikan, telur, hati, jamur, maupun paparan sinar matahari.

5. Vitamin E

Vitamin E adalah antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan. Selain itu, berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan sel darah merah, memperlambat penuaan, serta mengurangi risiko penyakit katarak dan radang sendi.

Jika kamu kekurangan vitamin E, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti kemandulan, gangguan saraf dan otot, hingga anemia hemolitik.

Kamu bisa mendapatkan vitamin E ini dari beberapa makanan seperti, minyak sayur, gandum, padi-padian, lettuce, ikan, ragi, kuning telur.

6. Vitamin K

Vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah, dan menjaga kekuatan tulang. Selain itu, juga dapat membantu metabolisme tubuh dan mencegah penyakit diabetes.

Jika kamu kekurangan vitamin K, kamu bisa mengalami berbagai masalah, seperti menghambat pembekuan darah, menurunnya kepadatan tulang.

Kamu bisa mendapatkan vitamin K ini dari beberapa makanan seperti, sayuran berdaun hijau, avocado, kiwi, dan peterseli (parsley).

Nah, sekarang kamu sudah kenal dengan jenis vitamin dan manfaatnya. Jadi, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin agar kebutuhan harian kamu tetap terpenuhi.